Sommerferien er ordnet

Siden vi ikke kunne komme på påskeferie i USA, og vi har været indenfor i over en uge, har jeg brugt tiden på at planlægge vores sommerferie.

Det bliver til næste tre uger sammenlagt, hvor vi starter på Island i fire dage og derefter tager vi til D.C. i 14 dage.

I Reykjavik skal vi besøge min gamle sambo fra Glasgow, Andy.
Her skal vi på hvalsafari https://elding.is/reykjavik-classic-whale-watching, på bustur til The Golden Circle https://www.re.is/day-tours/gullfoss-geysir-thingvellir-afternoon-tour og i The Blue Lagoon https://www.re.is/day-tours/blue-lagoon, http://www.bluelagoon.com.

I USA skal vi finde ud af, hvad vi skal lave, men vi skal i hvert fald i noget badeland og ud at shoppe.

Så selvom vi ikke kom afsted i påsken, skal vi nok få oplevet en masse i sommerferien.

Rice Crispy Easter Eggs

Når nu vi ikke kunne rejse, og vi har været indendøre i mere end en uge, er vi ved at få cabin fever.
I dag har vi derfor prøvet at lave Rice Crispy Easter Eggs. (Opskrift og website herunder)

http://www.foodnetwork.com/recipes/ree-drummond/crispy-easter-eggs

Ingredients

• 4 tablespoons salted butter

• One 10-ounce package mini marshmallows 

• 6 cups rice cereal

• Nonstick cooking spray, for spraying hands, optional

• 12 small chocolate Easter eggs

• Assorted sprinkles, for decorating

Directions

Special equipment: plastic Easter egg molds and a clean egg crate

In a large saucepan, melt the butter over low heat. Add the marshmallows and stir until melted. Remove from the heat, then add the rice cereal and stir until well coated.

Take small amounts of the mixture and fill both sides of a plastic egg, slightly over-filling one side. If the mixture is too sticky, you can spray your hands with a light cooking spray. Press a chocolate egg in the center on one side of the egg, then close the plastic egg to shape it. (It should be full enough to meet with a little resistance as you close it.) Gently release the rice cereal egg from the mold, decorate with your choice of sprinkles and set aside in an egg crate until set. Repeat with the remaining rice cereal mixture and chocolate eggs.

Recipe courtesy of Ree Drummond

Det så så nemt og hyggeligt ud på de sider, jeg fandt på nettet....det er det ikke, kan jeg fortælle. Altså det er rigtig hyggeligt, og vi fik grint en masse, men nemt er det ikke...i hvert fald ikke, hvis de skal ligne æg, og man ikke har lyst til at være smurt ind i smeltet smør og marshmallows.

I morgen prøver vi igen bare med Mars bars i stedet for.

Aflyst påskeferie

Så blev vores påskeferie i USA desværre aflyst. Det er en ny oplevelse.

Hele følelsesregisteret har været gennemgået i løbet af de sidste fire dage.

Tirsdag morgen klagede Rigmor over ondt i hovedet, og hun havde lidt feber. Da jeg kom hjem fra arbejde om aftenen, var hendes feber ret høj, hun havde stadig ondt i hovedet og klagede over ondt i halsen. Så vi måtte på akutmodtagelsen på Herlev hospital. Her sagde de, at hvis der blev skrevet noget i Rigmors journal, kunne vi evt. ikke blive forsikret på turen til USA, men hendes helbred er vigtigere end en ferie. De konstaterede, uden podning eller undersøgelse af infektionstal, at hun havde halsbetændelse, så vi måtte på apoteket og hente penicillin til 10 dage. (Hvorfor skal det stads smage ad h til?)

Onsdag ringede jeg til forsikringen, der bad om egen læges vurdering torsdag morgen, men der var risiko for, at de ville lave et forbehold/en klausul mod halsbetændelse i forsikringen.

I går, torsdag, var vi så hos egen læge, der podede Rigmor, og tog hendes infektionstal. Han konstaterede, at hendes infektionstal var 5, det laveste man kan registrere, sagde han, og der var ingen udsving i podningen, så der var hverken halsbetændelse/streptokokker eller bakterier, altså kun en virus. Hun skal dog fortsætte med det klamme penicillin i samtlige 10 dage.

Torsdag eftermiddag faldt dommen så fra forsikringsselskabet. Vi kunne godt tage afsted, men de vedlagde en klausul om, at Rigmor ikke ville være dækket ved feber, virus, rødme og hævede mandler og derved heller ikke ved hjemtransport. 

Det ville være en alt for stor risiko at tage. Hvis det mindste skete derovre, ville det koste resten af livet.

Så jeg valgte at aflyse turen.

(Hvis Rigmor er symptomfri i 2-4 dage, vil vi kunne få en ny forhåndsvurdering, men det ville ikke være sikkert, vi kunne få nye flybilletter)

Så efter en lille tudetur fik jeg ringet til der, hvor jeg havde købt billetterne og aflyst dem, ringet til forsikringen, Rigmors børnehave for at sige, at hun kommer efter påske, og ditto mit arbejde.

Indtil i dag har hendes temperatur ligget mellem 38.5 og 39.7, så det havde nok ikke været verdens fedeste flyvetur for hende alligevel.

Jeg har altid været forsikret på ferier (og herhjemme), og jeg anede intet om forsikringsselskabernes forhåndsvurdering. Det var kun fordi, de nævnede det på akutmodtagelsen, jeg blev opmærksom på det. Så jeg vil være meget mere obs på at læse den slags papirer igennem i fremtiden.

Nu venter en påskeferie i Danmark, hvor vi skal hygge os, hvis Rigmor er frisk nok til det, skal vi også ud og opleve lidt, og jeg skal finde ud af, hvornår vi tager til USA i stedet for. 

Og kufferterne skal tilbage under sengen.

Fastelavn i børnehaven 2017

I Rigmors børnehave (der er verdens bedste) har de fastelavn lidt senere end andre institutioner har. 

I månederne op til deres fastelavnsfest har hele børnehaven et tema, der arbejdes med. 

Sidste år var det Afrika. I år var det "Byen omkring os". 

Børnene har gået ture rundt i Ordrup, været i København og se diverse bygninger, været på flere forskellige legepladser i lokalområdet og København, lavet børnehaven om til en by med veje og forretninger osv.

Børnene skal klædes ud som noget, der ligger inden for temaets rammer.

Jeg syntes, at Rigmor skulle være en Skovserkone. Det ligger jo lige til højrebenet...hendes tip-tip-oldemor var fiskerkone, jeg har været klædt ud som en og det ville være nemt at lave kostumet. 

Der var Rigmor bare ikke enig. Hun ville være bankrøver, for det skulle alle de andre være. Det fik hun ikke lov til, da jeg ikke mener, at hun bare skal gøre, som alle de andre gør. Hun skal være stærk nok til at være sig selv.

Kompromiset blev, at hun skulle være haveaffald.

Så vi gik i gang med at lave et kostume ud af en haveaffaldspose, en masse blomster og en masse blomsterposer.

Det vil sige, at jeg klippede hullerne i posen til hovedet og armene, resten lavede Rigmor. Hun satte selv alle tingene på posen og arbejdede på kostumet i tre dage.

Jeg puttede påskeliljer i hendes hår, så der var et blomstrende helhedsindtryk.

Da vi kom ned i børnehaven, var Rigmor pavestolt over sit kostume, og jeg var også stolt over, at hun turde være sig selv.

 

Påskeferie i USA 2017

Igen i år skal vi til USA i påsken.

Dog skal vi ikke til Disney world denne gang. (Jeg fik Disney OD sidste år.)
For første gang skal vi mellemlande i Amsterdam på vejen derover og i Frankfurt på vejen hjem.

I år ser vores agenda ca. sådan her ud:
Vi lander i D.C Dulles torsdag eftermiddag og skal slappe af om aftenen.

Lørdag kører vi ned til Robert og Scotts beach house i North Carolina. Der skal vi være indtil torsdag eftermiddag.
Ved the beach house er der swimming pool, Atlanterhavet, et lille akvarium, Roanoke Lost Colony museum (http://www.roanokeisland.com/RoanokeAdventureMuseum.aspx), diverse light house tours, Wright Brother's museum (https://www.nps.gov/wrbr/index.htm), pirate ship tours, outlets, antikbutikker osv.

Torsdag aften tager vil til Williamsburg. 

Om fredagen skal vi i Busch Gardens deroppe. Det er en forlystelsespark a la Six Flags osv. (https://seaworldparks.com/en/buschgardens-williamsburg)

Lørdag havde vi talt om at tage i det vandland, der hører til Busch Garden's, men desværre åbner det først d.20/5, så jeg må ofre mig og tage i et outlet i stedet for og shoppe lidt.

Søndag morgen tager vi tilbage til Alexandria om morgenen, fordi vi skal til Easter dinner med Scott's familie igen i år. Det er på en restaurant i Alexandria, hvor alt kommer ind på kæmpe fade. Familien er helt fantastisk, og det er en rigtig hyggelig eftermiddag og aften.

Mandag-fredag er der ikke lagt planer, men jeg regner med, vi tager på Smithsonian National History museum (https://naturalhistory.si.edu) en af dagene, og så skal der selvfølgelig shoppes igennem i diverse outlets.

En af aftenerne skal vi ud og spise på sådan et Reenactment-sted i Baltimore, hvor der foregår et show med kampe fra middelalderen, og maden kommer ind på fade og spises med fingrene. (http://www.medievaltimes.com/plan-your-trip/baltimore-md/index.html)

Jeg har overvejet at leje en bil for at køre op til Hershey's Chocolate World i Pennsylvania (http://www.hersheys.com/chocolateworld/), men det må vi lige se om sker.

Så selvom vi ikke skal i Disney World, skal vi nok få oplevet en masse sjove og spændende ting igen i år.

Rigmors hår

Efter at Rigmor, siden hun fik hår som 2-årig, har gået hos frisør-Rikke (http://frisoer-savannah.dk) for at blive klippet langhåret, har jeg været stor fortaler for, at pandehåret fulgte med resten af håret.

Desværre er Rigmor blevet så stor, at hun selv vælger, hvordan håret skal se ud. Det betød, at hun i flere måneder har talt om at få pandehår. Så inden hun selv ordnede det, fik jeg frisør-Rikke til at gøre det.

Det var en sorgens dag for mig, og jeg måtte lige knibe et par tårer, men Rigmors glæde og ansigtsudtryk, da pandehåret var en realitet, gjorde det lidt nemmere at acceptere.

Pandehåret bliver passet og plejet hver dag, jeg håber dog stadig på, at hun en dag vil lade det vokse ud igen.

Klar til at få klippet lokkerne

Der røg det hele

Vi fik begge klippet en masse af den dag

Crep, pandehår, neglelak og hjertebriller

Glæden er ikke til at tage fejl af

WILT i Svendborg

I søndag var vi, Rigmor, Emil, Frederik og jeg, i WILT i Svendborg. (http://www.wilt.dk)
Det var Emils fødselsdagsgave. Godt nok havde han fødselsdag i oktober, men vi skulle vente på, at Rigmor fyldte 5 år i december, da det er aldersgrænsen for at kunne være med derinde.

Emil havde set videoer på youtube om stedet og ville rigtig gerne derover.

Det var en rigtig hyggelig formiddag og eftermiddag.
Vi brugte to timer i trampolinerne, hvor der både var skumgrav, trampolinbasket og skumsnowboards, man kunne hoppe med.

Bagefter fik ungerne lov til at prøve hamsterhjulene. Det var nogle store, oppustelige rør, der lå i vand. De skulle så løbe rundt i dem som hamstere.

Udover de to ting vi prøvede, havde de også forskellige baner, hvor man kan kæmpe mod hinanden, Segboards, paintball, toiletkummeræs osv.

Det var virkelig hyggeligt at være sammen med drengene og Rigmor en hel dag. Det er ikke ofte, vi har mulighed for det.

Det kan klart anbefales at tage derover og bruge en formiddag og eftermiddag.

P.S. Undskyld kvaliteten af billederne